夢ほたる一押し！！高級魚べにあこうプラン

貴重なベニアコウは非常に美味しい魚で
濃厚でやみつきになります。特に唐揚げや煮つけはふわふわの食感は驚きです

他のプランでもべにあこうの唐揚げは別注として承っております。
他では食べることの難しいべにあこうを是非味わってみてください。

『天草産天然ヒラメとあわび』　新鮮な平目とあわび＆源泉かけ流しの温泉で美しく健康になろう

天草産高級魚のヒラメ。美味しいのは当たり前。実は健康や美容にもいいんです。
そしてあわび。
非常に栄養価の高い食べ物でして、海藻を食べているわけですから、その栄養がぎゅっと詰め込まれているわけですね。

これに下田温泉は古くから国民保養温泉地として登録され、健康や環境は環境省のお墨付き！！

どうです？これで美しく健康にならないわけがない、、、、、はず。

期間限定3月～5月中旬まで　　漁師直送『天草産紫うに』その日とれたウニをその日のうちにだしています。

プラン名通り、その日漁師さんからいただいたウニをご提供しております。
その為、防腐剤、アルコール、塩、添加物等一切使用しておりませんので
ウニ本来の味をご堪能いただけます。

ここからはわたし個人の感想なんですけど、ウニ好きはもちろん ウニ嫌いな人にこそ食べてもらいたいです。 うに嫌いな人って多分上記の保存方法（特にミョウバン）によって味が変化したウニが嫌いなんだと思います。うには殻から出すと身が溶け出します。 それを防ぐためにミョウバンという添加物を使い形をとどめるようにします。そのミョウバンで苦みや臭みを感じ、 『うにって不味いよね。苦みや臭みがあって』 という感じでうに嫌いになっていませんか？だってわたしがそうでしたから、、、。

スタンダードプラン

天草産の季節おりおりの旬の新鮮地魚を使った創作料理をお楽しみください。
品温泉も開湯700年以上の歴史を持つ下田温泉郷。
無色透明で肌触りがなめらかな上、程よい湯加減です。
毎日湯抜きして浴槽を清掃しているため、いつでも清潔な掛け流しのお湯を堪能できます。

地魚プラン

天草を味わっていただくためのプランです。天草産、地魚の姿造りを含む懐石料理全15品、
地魚のお刺身、天ぷらなどのもりだくさんのプランです。
品温泉も開湯700年以上の歴史を持つ下田温泉郷。
無色透明で肌触りがなめらかな上、程よい湯加減です。
毎日湯抜きして浴槽を清掃しているため、いつでも清潔な掛け流しのお湯を堪能できます。